雄黄，作为药用，历史悠久，其药性辛苦、温，有大毒;归肝、胃、大肠经;主要是外用于杀虫、解毒，治疗痈肿疔疮、湿疹疥癣、蛇虫咬伤。雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷，加热后经化学反应变成三氧化二砷，也就是砒霜。众所周知，砷是剧毒物质，毒性极大。

雄黄酒灭五毒。"惟有儿时不能忘，持爻簪蒲额头王"。额头王，即指每逢端午节时，用雄黄酒在孩子额上画个"王"字。也有的在鼻尖、耳垂上涂上一些，还有的将雄黄调入白酒加热后直接下肚或抹身，说这样可以驱邪，避免"疫疠"之气。雄黄酒是有毒的，这是指矿物雄黄酒，也就是以雄黄为原料的酒。所以传统的矿物雄黄酒已经离开了人们的餐桌。

雄黄酒额头画王驱邪避害

当端午节来临，有些人总要喝杯雄黄酒。这主要是由于人们以为雄黄能"驱避百邪"的想法在作怪。在南方地区，有端午节喝雄黄酒的一个说法，所以在这个节日喝雄黄酒的人比较多。其实随着现在的发展，不管在什么地方，不管在什么季节，都可以喝雄黄酒。现在的人们饮用的都是草本雄黄酒，即以杜仲雄花和黄精入酒的草本雄黄酒，是可以饮用的，安全的雄黄酒。

五月五雄黄酒

市面上依旧使用传统雄黄酒酿造技艺的酒厂不多，位于湖北荆门陈家湾的五月五雄黄酒就是其中之一。五月五雄黄酒是目前市面上唯一一款可以直接饮用的雄黄酒。陈家湾处于鱼米之乡，容易受到五毒（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）的威胁，通过毒性很强的矿物雄黄酒，洒在庭院，防止五毒等动物的入侵。而草本雄黄酒在古代的的作用是驱瘟辟邪。端午前后，正是雨季来临，春夏交替之际，人们毛孔渐开，从中医的角度看湿气、邪气往往在此时入侵。古时人们认为草本雄黄酒正好用于在这个时候进补，扶正祛邪，驱除身体里的邪气。

五月五雄黄酒坚持古法酿造

而陈氏祖传的两种雄黄酒，一种是以雄黄石(主要成分是硫化砷，有毒)为原料制作的雄黄酒，称为矿物雄黄酒。此酒会在端午节当天，洒在庭院屋角，以驱邪辟虫；另一种是以杜仲雄花和黄精为原料，取杜仲雄花的“”雄和黄精的“”黄组成草本雄黄酒，也就是可以饮用的五月五雄黄酒。五月五雄黄酒凭借着古老传统的酿造工艺，还获得了“非物质文化遗产”的称号。

五月五雄黄酒获“非物质文化遗产”称号

所以雄黄酒是可以喝的。随着时代的变迁和工艺的进步，五月五雄黄酒已经成为端午节酒品的首选，味道香醇，品质极佳，还有养身健体的功效。与此同时，五月五雄黄酒还一直传播传统文化，延续历史文化的精华，未来也将把雄黄酒酿造工艺代代相传。