当前位置: 壁虎 >> 壁虎的种类 >> 斗门还有这些稀奇古怪的食物,说起就让人流
底细上,凡不含毒的东西均能够做为食物。但是因区域物产差别,各民族不类似的食物不少。斗门人特长立地取材筛选食物,并“锡以美名”。今取一二,以飨读者。
油炸类。村民们爱好在一种叫葛的藤条上,用刀剜取藤中居蛹,俗称“葛虫”,拇指大,洁净明朗,一条藤多则可剜七八只,少则三四只,大概半小时可得一盘,用油煎熟,奇香非常,是配酒的好菜。还有一种叫“笋虫”的,多在春日竹笋初永劫,觉察笋尖微黄,笋体有虫蛀出屑迹像,便用小刀剜出,油炸之,海参鱼翅不换。其余,黄蜂的蛹也是山民常吃的食物。村民常在夜晚,埋没蜂巢洞口,举发火炬,群蜂惊扰自投火海,待其尽死,用锄挖之,其蛹尽得,油炸其香非常,滋阴补阳,是老小皆宜的补品。
火烤类。假设某家稚童伤风咳嗽,村民不找甚么药,常于墙角捉一两甲由,去头舍翼,用火烤之,香中寓臭,塞稚童嘴里,吧嗒入肚,祛病强身。听说禽兽中的一种硬壳虫,俗称龙虱,是适当稚童滋养的食物,捉来后火烤,煎汤服下。“爬沙虎”是治肾病的药引,它多蜗居老墙角下的沙土中,捕获时,村人跪伏地上,一边用食指略微勾动泥沙,一边嘴里谈论:“爬沙虎,爬沙虎,出来与我磨豆腐……”待翻动的泥沙倾倒,它便从沙底蹦出,如谷粒大,灰不溜秋,两指捏住,放在锅里烤干碾碎,胜似灵丹。怅然一个疗程常常需求三几千只,而患者不能亲身蹲伏捕获,常常亲人代之,一伏在墙角即是三两个月,亲情之状尽在无穷蒲伏当中。
生吃类。听说壁虎可治脖子内生的病子筋,其法系将活的壁虎送进喉咙,尾巴先进。这类治病法子切实惊人,药书不曾纪录,但百试百灵,神验非常,怅然壁虎滋味不能细细体会。田蛙也同样,受有内伤的人,常常抓住厥后腿,往喉咙一送,它便一蹬便咕噜窜进喉间,再不见天日。中药书上的人中白(尿之积淀物),关于身受重伤的人来讲,是有用的驱伤药。悄悄下咽的人,多为小偷,伤后既不敢传扬,或暂未脱身,便私下里自我诊疗,其法有效,流于民间。
山果类
“肚儿”也有人叫“饭萝肚”,别名风致果、补肾果、壮阳果、长命果。在咱们大埔不少深山都有!小时辰会用小刀在“肚儿”上开个孔,挖去果肉,当口哨吹!发出呼~呼~的声响!
桑果,这个众人应当不生疏了,早年家家户户都邑种一两颗桑树。由于果子里罅隙会藏有虫子,吃前最佳用盐水浸泡十来分钟。
圆儿又叫锥栗、油锥栗,冬天的凉风吹落,圆儿从树掉落在地上,人们成群结队上山捡圆子拿回家蒸熟剥壳吃,极度苦涩。
紫林子,灌木丛里黄豆大、紫黑色的果子,一般几十个长成一团,秋季满山都是。酸甜希奇,想起来还口水四溢。
龙葵,自家菜园周边经罕见到,果实老练时是黑色,未老练时是青色,老练时能够吃,滋味酸甜美味,跟葡萄的滋味差未几。
布离子,也叫乌妮子、学名“地捻”,甚么滋味忘怀了!
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