成都第一家做纸上烤鱼的店，后来演变成大街小巷都有纸上烤鱼了。这是有鱼吃的第二家店，位于遥远的天府四街附近的银泰城！开业放了张38代的代金卷，幸运的抢到了2张\(^o^)/某个工作日晚上去的，到店大约7点。这家一片生意兴隆的节奏...门口已经开始排队了。还好翻台还算快，等了大约10多分钟就轮到我们了。88元这家的烤鱼有3种味道，蒜香、泡椒、香辣。

肯定是点招牌的蒜香口味了。

一条鱼大约有1斤半的样子，码好料用纸包上开烤！

差不多要15分钟的样子，鱼就好了。这个时候服务员会来帮忙“开鱼”，就是用勺子把鱼肉从骨头上剔下来，方便顾客食用。我的建议是，可以稍微多焖煮一下入味，然后关火，不然本来就没啥汤汁，会越煮越咸。

配菜我们选择了芝心年糕、藕片、午餐肉和五花肉。

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五花肉有点意思，端上来像是凉拌菜，某个不明真相的人悲剧了一下。

重新开火把这些配菜放下去，因为没有什么汤汁了，我还加了点茶水进去...不然太容易糊了。

除了年糕外，我们点的菜都熟的很快，这个4个配菜味道都还不错。

芝心年糕是内心带芝士的哦。

来源：大众点评